Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau - Hallo sobat Aneka Resep Masakan , Pada artikel Resep masakan kali ini yang berjudul Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau, saya telah menulis artikel tentang resep masakan dari mulai bahan - bahannya, hingga cara penyajiannya. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, langsung saja ini dia resep masakannya.

Judul Artikel : Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau

Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau

Artikel ANEKA IKAN SEAFOOD, Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas.

Ikan pindang merupakan produk awetan yang umumnya memiliki kadar garam yang lebih rendah dari ikan asin, karena kombinasi penggaraman dan perebusan sehingga bisa dimakan dalam jumlah yang relatif banyak.

Resep Tumis Pindang Tongkol :

Layaknya ikan segar, pindang ikan juga dapat dimasak dengan beragam aneka kreasi masakan. Salah satunya yang simpel adalah dimasak tumisan. Pindang ikan tongkol dapat digoreng dahulu maupun langsung dimasak bersama bumbu tumis.

Bahan dan bumbu :

• 250 gram pindang tongkol, potong-potong
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 150 ml air
• Minyak goreng secukupmya

Bumbu iris :

• 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
• 8 buah cabe merah keriting
• 2 cm jahe
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat hijau
• 3 buah belimbing wuluh

Bumbu halus :

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt gula merah

Cara Masak Pindang Tongkol :

1. Tumis bumbu halus dan bumbu iris dengan minyak secukupnya hingga harum. Tuang air, beri garam dan merica kemudian masukkan pindang tongkol, aduk rata.
2. Masak hingga mendidih dan matang serta kuahnya berkurang, matikan api dan angkat. Masakan tumis pindang ikan tongkol sudah siap untuk dihidangkan.

Demikianlah Artikel Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau

Resep Masakan Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan artikel Resep Masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau dan artikel ini url permalinknya adalah https://anekaresepmaskan1.blogspot.com/2016/08/resep-tumis-pindang-ikan-tongkol-asem.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : ANEKA IKAN SEAFOOD,

Tweet